Советы по хранению овощей и фруктов
Корнеплоды сельдерея, репы, моркови, свеклы любят влажность. Закладывайте их в ящики с влажным песком.
Яблоки сохранятся, если каждое завернуть в бумагу или засыпать опилками (стружками).
Заверните огурцы в бумагу, и они несколько дней будут оставаться свежими в холодильнике.
Аккуратно уложите в стеклянную банку плоды клубники. Поместите ее в холодильник. Перебирайте и удаляйте испорченные.
Почти все продукты рекомендуется солить перед жаркой, а картофель за несколько минут до окончания.
Овощи храните в контейнерах холодильника без полиэтиленовой пленки.
Засыпьте лопнувший помидор солью, и он не заплесневеет.
Плодоножками вверх уложите помидоры, и они дольше сохранятся.
Свежие листья салата сохраняться дольше в холодной воде. Он станет крепче и лучше. Чаще меняйте воду.
Смажьте цитрусовые подсолнечным маслом, и положите в полиэтиленовые мешочки. Храня в холодном месте, они долго останутся свежими.
Высыхающий лимон восстановит свежесть и сочность. Подержите его в холодной воде.
Как ни странно, сохранить лимоны можно в сухом песке. Они не должны друг друга касаться.
Вот здесь есть жидкая броня видео.
2 способа сохранения разрезанного лимона: надрезанная сторона должна быть вверху и накрыта стаканом. На блюдце капните уксуса и положите лимон надрезом вниз.
Лук не засохнет, если вы положите его срезом на блюдце с солью. Можно срез намазать жиром лук еще сохранит и свои питательные вещества.