В связи с тем, что шафран является дорогой специей, его можно заменить бархатцами, куркуму или же карри. Шафрана хватает небольшую щепотку, карри или куркумы нужно половину чайной ложки ...

Потому что сейчас, он просто необходим в витаминных котлетах. Его друзьями станут овощи и куриные грудки.

Сразу же приступаем к мясу. Нарезам на мелкие кусочки говядину и обжариваем ее на растительном масле, постепенно добавляя горчицу.

Нарежьте мясо 400-500 грамм (курятина, индейка, свинина), добавьте 2 яйца, солите и перчите по вкусу ...

Готовим рис. В кипящую воду высыпаем промытый в 8-ми водах рис. Подсолим, когда закипит ...

Фарш нужно делать только перед началом готовки блюда. Иначе он станет средой для размножения всяких микробов ...

Терпкий ореховый соус (сациви) является традиционным элементом блюд из мяса, рыбы или птицы из Грузинской республики.

Тыква – царица овощей и по виду, и по наличию витаминов.