Рецепт куриные отбивные

     

куриное мясо

соль, черный перец

два куриных яйца

пшеничная мука

Рецепт приготовления блюда куриные отбивные:

Мясо помыть, просушите. Порежьте маленькими ломтиками, вбейте яичко, солите, перчите, смешайте все. Сейчас в зависимости от консистенции полученной смеси заправляем ее мукой, - практически пару ложек достаточно. Жарить на растительном масле до приготовления мяса.